Информация

О том, как, когда и кому пришла в голову гениальная идея снабдить фургон автомобиля холодильным оборудованием, история, к сожалению, умалчивает. Но мысль этого человека, пожелавшего соблюсти наилучший температурный режим для перевозимых продуктов, оказалась поистине блестящей. Именно с этого момента перед многими сферами человеческой деятельности – медициной, торговлей, сельским хозяйством, промышленностью – открылись грандиозные перспективы развития. Ведь благодаря рефрижераторным перевозкам, многие сферы деятельности человека с точки зрения экономики и географии вышли на совсем новый уровень.

Рефрижераторные перевозки

Сразу стоит отметить, что реф перевозки – это перевозки с температурным режимом. Этим обстоятельством и объясняется конструкция автомобиля, осуществляющего рефрижераторные перевозки грузов. Итак, рефрижератор весьма условно можно разделить на три основные части.

  • Шасси является основой автомобиля, от которой зависит и объем кузова, и подвижность, и грузоподъемность всего рефрижератора.
  • Фургон – немаловажная часть рефрижератора. Он своими многослойными стенками, обладающими минимальной способностью проводить тепло, защищает груз, например, полуфабрикаты, от губительного воздействия внешних температур.
  • Холодильное оборудование по праву считается сердцем любого рефрижератора. Холодильная установка создает и поддерживает в кузове необходимую для транспортировки продуктов температуру.

Все рефрижераторы должны быть оснащены терморегистраторами. Данное обстоятельство обуславливается необходимостью документирования условий перевозки рефрижератором различных грузов. Другими словами, терморегистратор необходим, чтобы контролировать, соблюдаются ли все требования к перевозкам и правила перевозки грузов. Таким образом, терморегистратор в немалой степени способствует повышению качества рефрижераторных перевозок.

Перевозка скоропортящихся грузов

Рефрижераторы используются для перевозки скоропортящихся грузов, которые представляют собой весьма обширную категорию товаров. Процесс грузоперевозки рефрижератором скоропорта требует неукоснительного соблюдения всех требований к перевозкам: должен соблюдаться температурный режим и постоянно поддерживаться необходимый уровень влажности.

Все скоропортящиеся грузы можно разделить на несколько групп продуктов:

  • продукты растительного происхождения;
  • продукты животного происхождения;
  • продукты переработки (полуфабрикаты);
  • живые растения (цветы, саженцы).

Рефрижераторная перевозка грузов каждой группы продуктов регламентируется государственными, региональными и технологическими нормативными документами. Перевозка рефрижератором скоропортящихся продуктов жестко подчиняется всем правилам перевозки грузов.

Столь строгий контроль вполне оправдан, поскольку от того, насколько правильно и быстро осуществится транспортировка продуктов питания, в частности, полуфабрикатов, зависит, прежде всего, жизнь и здоровье потребителей. К тому же срыв сроков доставки или нарушение температурного режима чревато ухудшением вкуса и качества скоропортящегося груза. Например, неправильные условия транспортировки кисломолочной продукции грозят потребителям отравлениями и серьезными пищевыми расстройствами. Отравления морепродуктами, которые испортились из-за нарушения герметичности упаковки и неправильных условий хранения и транспортировки, имеют более плачевные последствия, вплоть до летального исхода.

Перевозка продуктов питания

Отдельное внимание при перевозке продуктов питания необходимо уделить подготовке автомобиля к погрузке. В момент погрузки в фургон температура должна быть несколько ниже той, которая должна поддерживаться непосредственно при самой реф перевозке. В летнее времяскоропорт часто загружается в ночное время суток. Перевозка продуктов априори предполагает доставку до пункта назначения груза того же качества, которое имелось при погрузке. Следовательно, весь перевозимый груз еще при погрузке подвергается тщательной выборочной проверке.

Рефрижераторные перевозки на дальние и ближние расстояния имеют свои нюансы и особенности. При транспортировке продуктов, например,полуфабрикатов, в черте города не воспрещается одновременно перевозить несколько групп продуктов. Но это возможно лишь в том случае, если условия перевозки данных продуктов одинаковые.

Для перевозки полуфабрикатов должны соблюдаться все установленные нормативными документами условия. Рефрижератор должен быть оснащен изотермическим фургоном и холодильной установкой. В этих условиях перевозка полуфабрикатов должна осуществляться в течение двух часов.

Перевозка медикаментов

Грузоперевозка рефрижератором медикаментов является сложным и ответственным делом. Следовательно, к перевозке медикаментов предъявляются наистрожайшие требования. Практически все медикаменты требуют перевозку с температурным режимом и с поддержанием определенного уровня влажности. И это далеко не все особенности перевозки медикаментов.

Рефрижераторные перевозки лекарств должны осуществляться в четком соответствии с условиями их транспортировки и хранения, которые в обязательном порядке должны быть указаны и на упаковке медикаментов, и в сопроводительных документах.

Перевозка вакцин совместно с другим лекарственным средством, обладающим несходными с вакциной физико-химическими свойствами, не допускается. Условия хранения всех форм лекарств (и в ампулах, и в форме таблеток) совершенно разные. Следовательно, при перевозке вакцин и других лекарств должен четко соблюдаться температурный режим с учетом долей градуса. Перевозка вакцин и других медикаментов неразрывно связана с таким понятием, как «холодовые цепи». Совокупность всех условий, направленных на соблюдение требуемого температурного режима, называют холодовой цепью.

Каждая перевозка медикаментов, согласно предписанным нормам, регистрируется специальным устройством – терморегистратором, который установлен в рефрижераторе.

Компания «Рефка.ру», положительно зарекомендовавшая себя на отечественном рынке грузоперевозок, осуществляет рефрижераторные перевозки всех перечисленных выше грузов.